Handbuch des Anbaus von Hanf

Handbuch des Anbaus und der ersten Verarbeitung von Hanf
NACH DER BIOLOGISCHEN UND BIODYNAMISCHEN METHODE

Cannabis sativa (L.) ist eine krautige Art mit einem Jahreszyklus, die zur Familie der Cannabaceae gehört. Hanf hebt sich von allen anderen Pflanzenarten durch die große Bandbreite einer bestimmten Wirkstofffamilie ab: Cannahinoide. Die Flora der Pflanze enthält normalerweise über hundert verschiedene Cannabinoide, von denen das bekannteste Tetrahydrocannabinol oder THC ist, das unseres Wissens einzige Cannabinoid mit psychoaktiven Eigenschaften. Industriehanfsorten zeichnen sich durch ihren sehr niedrigen THC-Gehalt aus, aber unabhängig vom THC-Gehalt gehören alle Canapa-Sorten zur selben Art.

Hanf wird als landwirtschaftliche Nutzpflanze für zwei weitere Eigenschaften charakterisiert und geschätzt: die Faser mit hoher Widerstandsfähigkeit und Absorptionskapazität und der Samen mit hohem Nährwert, da er reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, Vitaminen und anderen bioaktiven Molekülen ist.

Hanf gilt als eine der ältesten bekannten Nutzpflanzen

zum Mann. Seine erste Verwendung in Bezug auf den Anbau geht auf etwa 12.000 Jahre zurück. In China war Hanf zur Zeit von Kaiser Shennung (2700 v. Chr.) die wichtigste "Textilpflanze", die zur Herstellung von Seilen, Laken, Vorhängen, Teppichen, Säcken, Segeln für Schiffe verwendet wurde. Seine Verwendung als Rohstoff für die Papierherstellung hingegen scheint mehr als 2000 Jahre zurück zu liegen. Der Niedergang des Hanfs, der nach dem Zweiten Weltkrieg mit der tiefen Krise der Textilbranche eintrat, führte in vielen Regionen Westeuropas zum völligen Verschwinden der Kultur, was in den ersten 90er Jahren des letzten Jahrhunderts folgte , ein erneutes Interesse mit seiner schrittweisen Wiedereinführung in die Anbausysteme der Europäischen Union.

Hanf kann heute für drei Arten des Konsums verwendet werden: industriell, medizinisch, persönlich. Dieses Handbuch befasst sich ausschließlich mit dem Anbau von Nutzhanf, also von Pflanzen u

niedriger THC-Gehalt. Generell in Europa die Grenze von

THC für Industriehanf beträgt 0,2 %.

ITALIENISCHE GESETZGEBUNG ZU INDUSTRIEHANF: ANBAUREGELN

Industriehanf ist in Italien gesetzlich geregelt

        vom 2. Dezember 2016, in der wichtige Neuigkeiten zum Schutz der Erzeuger eingeführt wurden.

Zusammenfassend sind dies die hervorstechenden Punkte:

            Das Gesetz schützt nur diejenigen, die die im europäischen Sortenkatalog für landwirtschaftliche Pflanzenarten zugelassenen Hanfsorten anbauen, alle mit niedrigem THC-Gehalt (Artikel 1); 1
            Für den Anbau dieser Sorten ist keine Genehmigung erforderlich (Artikel 2);
            Die zulässigen Verwendungen sind wie folgt (Artikel 2, Absatz 2):
                Herstellung von Lebensmitteln und Kosmetika,
                Herstellung von Halbfabrikaten für Industrie und Handwerk,
                Gründüngungspraktiken,
                organisches Material für biotechnologische oder ökologische Bauarbeiten,
                Phytoreinigung,

f Kulturen für Lehr- und Forschungszwecke,

g. für den Gartenbau bestimmte Pflanzen,

und schließlich Energieverbrauch für die Eigenproduktion.

            Der Erzeuger ist lediglich verpflichtet, die Etiketten des gekauften Saatguts (mindestens 12 Monate lang) und die Kaufrechnungen aufzubewahren (Artikel 3);
            Kontrollen, Probenahmen auf dem Feld und anschließende polizeiliche Analysen müssen nach den Kriterien der europäischen Gesetzgebung und in Anwesenheit des Erzeugers durchgeführt werden, dem eine Probe für eventuelle Gegentests ausgehändigt werden muss (Art. 4);
            Für den Fall, dass die Kontrolle einen THC-Gehalt von mehr als 0,2 % 2, aber innerhalb der Grenze von 0,6 % zeigt, übernimmt der Züchter keine Verantwortung (vorausgesetzt, er hat die Kriterien erfüllt, die wir in den Punkten I und 4 angegeben haben - Artikel 4 Absatz 5);
            Beschlagnahme und mögliche Vernichtung von Ernten sind nur zulässig, wenn der THC-Grenzwert höher als 0,6 % ist, und können nur von der Justizbehörde angeordnet werden; aber auch in diesem Fall übernimmt der Erzeuger, der die vorstehenden Kriterien eingehalten hat, keine Verantwortung (Artikel 4, Absatz 7).

Dies sind die wichtigsten Regeln für den Anbau von Industriehanf in Italien und seine Verwendungsmöglichkeiten.
INFIORESZENZEN: DIE ANERKENNUNG VON HANF ALS OFFIZIELLE PFLANZE

In den Vorschriften des Gesetzes 242, die auch eine Reihe von Schutzmaßnahmen für die Erzeuger garantieren, verbleibt jedoch eine grundlegende Lücke, die bisher industrielle Investitionen in Hanf zurückgehalten hat.

Tatsächlich wird ein wesentlicher Bestandteil der Hanfpflanze im Gesetzestext nie erwähnt: die Blütenstände.

Wurde in der Vergangenheit Industriehanf vor allem für die Faser angebaut und viel später, ab Anfang der 2000er Jahre, auch für die

Für die Verwendung in Lebensmitteln stellen die Blütenstände heute den potenziell einkommensstärksten Teil für Züchter auf der ganzen Welt dar.

Hanfblütenstände enthalten über 500 Wirkstoffe, darunter mehr als hundert Cannabinoide. In den letzten fünfzig Jahren wurde zunehmend entdeckt, dass viele dieser Substanzen einen wichtigen gesundheitlichen und therapeutischen Wert haben. Neben THC, dem bekanntesten und einzigen, das erstaunliche Wirkungen erzielen kann, erfreuen sich verschiedene andere nicht-psychotrope Cannabinoide, beginnend mit Cannabidiol (CBD), dem in den Blütenständen industrieller Canapa am weitesten verbreiteten, einer zunehmenden Bedeutung als Nahrungsergänzungsmittel Lebensmittel, Kosmetik und Pharmazeutika.

Die Tatsache, dass das Gesetz 242 die Verwendung von Blütenständen nicht nennt, aber nicht einmal verbietet, hat eine Aura der Mehrdeutigkeit bei der Auslegung der Vorschrift geschaffen, die unter anderem „Pflanzen für den Gartenbau“ als ihre Verwendungen anerkennt. Die Lambiguität wurde durch die Angabe von 0,6 % THC als Grenzwert für den Erzeuger betont, was folglich viele Betreiber (und ein Großteil der Justiz) auch für den Handel mit Produkten auf Hanfbasis als gültig angesehen haben. Daher wurde es geboren

2017 das Phänomen „can nabis light“ mit all den Widersprüchen und juristischen Problemen, die sich entwickelt haben.

Das grundlegende Hindernis, das eine vollständige und eindeutige Anerkennung der Legitimität der Verwendung von Industriehanfblüten verhindert, ist die Aufnahme von Hanf in die Listen der Betäubungsmittel "mit Ausnahme von angebautem Hanf", die immer noch in der italienischen und internationalen Gesetzgebung in Kraft ist ausschließlich für die Herstellung von Fasern oder für andere industrielle Zwecke ... die nach den Rechtsvorschriften der Europäischen Union zulässig sind "'5.

Ein guter Schritt nach vorne wurde durch einen kürzlich erlassenen Erlass gemacht

des Landwirtschaftsministers, der in einer Liste der amtlichen Pflanzen für Versicherungsprämien das „Blütenstands-Hempasativum“ erwähnte, das für „Extraktionszwecke“ bestimmt war .6

Durch die Anerkennung von Hanf als Heilpflanze, einschließlich ihrer Blütenstände, sollte es nun erlaubt sein, – durch den Landwirt selbst oder durch Dritte – Extrakte, ätherische Öle und Tinkturen aus Industriehanfblüten herzustellen, solange sie einen THC-Gehalt von weniger als 0,2 % aufweisen. , angebaut gemäß Gesetz 242/2016 und in Übereinstimmung mit der Good Agricoltu ra! Collecting Practices (GACP) und gemäß den spezifischen Vorschriften des Sektors vermarktet.7 Das Problem ist, dass gleichzeitig die offizielle Liste der Heilpflanzen noch nicht genehmigt wurde, die Hanf enthalten sollte und an der man gearbeitet hat fast zwei Jahre vom Landwirtschaftsministerium eingesetzte Expertenkommission.
AUSWAHL DER SORTEN

UND KULTURELLE TECHNIKEN

Basierend auf den beschriebenen regulatorischen Rahmenbedingungen können heute aus Hanf, der gemäß den Vorschriften des Gesetzes 242/2016 angebaut wird, potenziell alle Teile der Pflanze verwendet werden:

    Stämme zur Gewinnung von Fasern und Garben,
    Saatgut für Lebensmittel (oder zur Vermehrung auf der Grundlage eines Vertrags mit einem autorisierten Saatgutunternehmen),
    Biomasse zur Phytoremediation, Gründüngung oder zur Energienutzung,
    und auch die Wurzeln des Hanfs, deren entzündungshemmende und schmerzlindernde Eigenschaften seit der Antike bekannt sind, da sie reich an Wirkstoffen (aber ohne THC) sind, darunter Triterpenoide, Monoterpene, Alkaloide und Sterole.

Die Legitimität der Verwendung von Blütenpflanzen (Blüten, Blätter, Öle und Harze) wird noch diskutiert. Zum Teil wird es davon abhängen, wie Hanf in die offizielle Liste der Heilpflanzen und international durch die bevorstehende UN-Entscheidung zu Extrakten auf CBD-Basis und mit THC unter 0,2% aufgenommen wird. Die Tatsache, dass in einem Ministerialerlass (siehe vorheriger Absatz) „Cannabis sativa-Blütenstände“ unter den Amtsträgern erwähnt wurden, stellt jedoch sicherlich eine zusätzliche Verteidigungswaffe für diejenigen dar, die heute in Italien Hanfblütenstände anbauen, sammeln und auch verkaufen (vorausgesetzt, wir erinnern uns immer daran, für Extraktionszwecke und wenig THC).

Auf der Grundlage des zu erzielenden Hauptprodukts können verschiedene Anbautechniken mit unterschiedlichen Perioden und Aussaatdichten (siehe folgende Absätze) und verschiedene Hanfsorten gewählt werden, sofern sie in dem oben genannten europäischen Sortenkatalog enthalten sind landwirtschaftliche Pflanzenarten. Die zugelassenen Sorten sind fast ausschließlich Fasersorten, es können jedoch folgende Unterscheidungen getroffen werden:

für die faserproduktion sind unserer meinung nach die sogenannten traditionellen "diözischen" sorten (dh mit männlichen und weiblichen exemplaren) am besten geeignet, da sie eine reichliche biomasseproduktion garantieren und speziell für die produktion von qualitätsfasern selektiert wurden: am besten bekannt zweihäusige Sorten sind die italienischen Car magnola, CS (Carmagno/, a Selected), Eletta, Fibranova sowie die ungarischen Sorten Kompolti und Tiborszal/, asi;

für die Produktion von Nahrungssaatgut sind besser geeignet

die "monözischen" Sorten, dh mit Organ

die männlichen und weiblichen Geschlechter in derselben Pflanze (Unisex), da ihre vegetative Entwicklung reduziert wird, werden die Höhe und die Reifung des einheitlicheren Samens reduziert (während in der Diözia die Machi früher reifen als die Weibchen) und daher die Ernte von die Saat ist viel einfacher, was den Einsatz von normalen Dreschmaschinen ermöglicht. Die häufigsten einhäusigen Sorten sind die französische Futura 75, Felina und Fedora und die ukrainische Uso-31; zweihäusige Sorten sind wiederum für die Produktion von Blütenständen privilegiert. Für den Gewächshausanbau ist auch eine Sorte aus Nordeuropa interessant, Fi no / a, da sie einen sehr kurzen Lebenszyklus hat und daher mehrmals im Jahr wiederholbar ist;

Für den Markt der Hanfprodukte aus Samen - Lebensmittel, Kosmetik, Gesundheit - haben zertifizierte Bio-Pflanzen viel mehr Möglichkeiten und tatsächlich ist für einige Kosmetik- und Gesundheitsunternehmen das zertifizierte Bio-Produkt eine Grundvoraussetzung.

Wir raten daher auch konventionellen Züchtern, den Anbau von Hanf ernsthaft als Möglichkeit zur Umstellung auf Bio in Betracht zu ziehen.
BODENVORBEREITUNG

Hanf ist eine Pflanze, die frische und tiefgründige Böden bevorzugt, Spätfröste nicht fürchtet und besonders unter Staunässe leidet. Es ist daher notwendig, dass die hydraulischen Einstellungen korrekt durchgeführt werden, um den Abfluss von überschüssigem Wasser zu begünstigen. Lockere oder möglichst nicht zu tonige und/oder lehmige Böden sind zu bevorzugen, da der Sämling im Keimblattstadium nicht sehr wüchsig ist und unter der oberflächlichen Kruste leidet. Das Land, auf dem der Hanf gesät werden soll, muss daher in gutem Zustand sein, dh ohne Senken und / oder übermäßige Verschmutzung, da sonst die Gefahr eines ungleichmäßigen Aufgangs besteht, der die Vermehrung von Unkraut begünstigt.

Beim Bio-Anbau empfehlen wir daher:

        Untergrund etwa 30 cm tief, evtl. im Herbst, um die Entwicklung der Wurzeln in der Tiefe zu begünstigen. Eine tiefe Bodenbearbeitung im Frühjahr wird nicht empfohlen, da sie übermäßige Klumpen und den Boden mit einer knappen Wasserversorgung hinterlassen würde;
        Bodenverfeinerung vor der Aussaat. Für die

Unkrautbekämpfung im ökologischen Landbau empfiehlt sich die Vorsaat mit einem Gitterstriegel;

        Als Bekämpfung empfiehlt sich auch die Fehlsaat

Unkraut.

VERSORGUNG MIT NÄHRSTOFFEN

Hanf ist eine Pflanze, die keine starke Düngung erfordert, die im Gegenteil eine hohe Wuchskraft mit daraus resultierender übermäßiger Blattproduktion und Verlockung der Ernte verursachen kann.

Hanf reagiert sehr gut auf organische Düngemittel und biodynamische Aktivatoren. Für eine Qualitätsproduktion können Melasse, Algenextrakte, Mykorrhien verwendet werden, um Bodenmikroorganismen zu ernähren und die Abwehrkräfte der Pflanze zu stärken, oder organische Düngemittel wie Gülle, Geflügel oder sogar Gemüsekompost oder Gärreste bis maximal 30 Tonnen / ha verwendet werden , möglicherweise in zwei Stufen. Tatsächlich ist die Düngung teils vor der Aussaat (50 %) und teils nach dem Auflaufen (50 %) ratsam.

Das Eingraben von Gründüngungskulturen (Kreuzblütler oder Leguminosen) ist eine weitere sinnvolle und empfehlenswerte Praxis, nicht nur wegen der Düngewirkung, sondern auch wegen der Erhaltung der organischen Substanz im Boden und wegen ihrer Schutzwirkung gegen schädlichen Befall (pathogene Pilze und Nematoden). .

Dabei ist zu bedenken, dass der Mangel an ausreichend organischer Substanz eine der Hauptursachen für die Produktion von Leersperma ist.

AUSSAAT

Die Aussaat von Hanf kann mit einer normalen Weizensämaschine (oder sogar von Mais, je nach gewähltem Abstand) erfolgen, wobei der Samen in einer maximalen Tiefe von 2-3 cm platziert wird. Bei zu trockenem Boden empfiehlt sich nach der Aussaat ein leichtes Rollen, um die Wassererhaltung im Boden zu begünstigen.

Die optimale Aussaatzeit und -dichte variieren so früh wie möglich je nach zu erzielendem Hauptprodukt und auch je nach Sortenwahl, da einige Sorten früher oder später als der Durchschnitt wachsen. Natürlich kann die Aussaat entsprechend dem saisonalen Trend und der Wassermenge im Boden vorgezogen oder sogar verschoben werden, aber im Allgemeinen gilt:

    Wenn das primäre Ziel die Gewinnung von Fasern ist, wird Hanf traditionell gegen die zweite Märzhälfte gesät. Es wird eine hohe Aussaatdichte von 50 kg / ha mit einem Abstand von 15 cm empfohlen. Die hohe Dichte garantiert eine schnelle Bodenabdeckung gegen Insekten und eine bessere Faserqualität durch die Entwicklung dünner Stängel;
    Für die Produktion von Saatgut ist der empfohlene Zeitraum für die titudini Mittelitaliens von Anfang April bis Mitte Mai. Bei zu früher Aussaat (Mitte Ende März) kann es zu einer Vorblüte mit nachfolgender allmählicher Ausreifung des Saatgutes kommen, was zu hohen Verlusten in der Dreschphase führen kann. Weiterhin werden nach der Vorblüte die Pflanzen pos

Ich gehe zurück zum Vegetatieren. Die Aussaatdichte kann auch auf 25 kg/ha und weniger reduziert werden, ohne den Saatertrag zu beeinträchtigen, jedoch in diesem Fall mit Maisabstand (70 cm), um eine mechanische Unkrautbekämpfung zwischen den Reihen zu ermöglichen. Viele bevorzugen jedoch eine höhere Aussaatdichte (mindestens 40 kg / ha), um eine bessere Bodenabdeckung zu erzielen und auch eine gute Faserproduktion zu erzielen;
    Liegt das Hauptaugenmerk auf blühenden Spitzen, eröffnen sich mehrere Möglichkeiten:

Kl. Bei stabilen Sorten mit niedrigem CBD-Gehalt (1- 2o /o zB Futura 75) verfahren wir wie beim Saatgut: Aussaat im Feld mit hoher Dichte (35-40 kg) zwischen April und Mai. In diesem Fall wird der geringe CBD-Gehalt der einzelnen Pflanzen durch die größere Biomasseproduktion pro Hektar, durch die viel geringeren Anbaukosten und durch die Möglichkeit einer doppelten oder sogar dreifachen Ernte (Blüte + Stängel oder, wenn die Ernte verspätet ist, Blume + Stängel + Samen);

Bei Sorten mit gutem CBD-Gehalt (4-5% zB Eletta Campana, Ca rmagnola, Tiborszaluzsi) Aussaat oder Umpflanzung im Freiland zwischen Mai und Juni mit sehr geringer Dichte und großem Abstand von 1,5 bis 3 Metern. In diesem Fall ist es wichtig, mit biologisch abbaubaren Folien wie Mater-bi oder (möglicherweise zweifarbig: unten schwarz und oben weiß, um eine übermäßige Erwärmung der Folie im Sommer zu vermeiden) zu mulchen, und es ist auch notwendig, ein Bewässerungssystem mit Flügeln vorzubereiten unter den Laken tropft. Die Produktionskosten steigen dadurch erheblich (sogar bis zu 10.000 Euro / ha), werden aber durch die reichliche Produktion von hochwertigen Blütenspitzen, mit buschigen Pflanzen und mit einem Endertrag kompensiert.

in getrockneten Blütenständen im Durchschnitt 2-5q/ha, die aber auch 8-1Oq/ha erreichen können. Bis jetzt, solange man weiß, wie man gemäß der GACP (Good Agricultural and Collection Practice) anbaut, werden die Produktionskosten durch die Marktpreise von CBD-reichen Blütenständen reichlich kompensiert;

c3. Die dritte Möglichkeit ist der geschützte Anbau – im Gewächshaus oder Indoor – zur Erzeugung hochwertiger Blütenstände, vielleicht in Hydro- oder Aeroponik. Gewächshaus- oder Indoor-Produktionstechniken gehen jedoch über den Rahmen dieses Handbuchs hinaus.

Die Auswahlmöglichkeiten sind daher vielfältig, aber das nachhaltigste Ziel für einen Züchter ist unserer Meinung nach die Wahl von Aussaatmethoden und Anbaupraktiken, die es ermöglichen, mindestens eine doppelte Ernte zu erzielen: Blüte und Stängel, Samen und Stängel oder Blüte

+ Samen + Stängel.

Es sollte auch berücksichtigt werden, dass eine späte Aussaat mehrere Probleme verursachen kann, es sei denn, Sie entscheiden sich für die Produktion hochwertiger Blütenstände (Fall c2):
Erstens die Notwendigkeit einer Notbewässerung, da die hohen Temperaturen der Periode ein schnelles Austrocknen der ersten Zentimeter des Bodens mit der daraus folgenden Notinhomogenität verursachen könnten;

Eine übermäßige Unkrautentwicklung nach wiederholten Bewässerungseingriffen, da die Entwicklung von Hanf in den ersten vegetativen Stadien langsam ist: Es dauert etwa 15 Tage nach dem Auflaufen, um die Zwischenreihe zu bedecken, und würde daher von Unkraut überwältigt werden.

Darüber hinaus könnte eine späte Aussaat eine gute Entwicklung des Wurzelsystems behindern, und die Kultur würde in zwei grundlegenden phänologischen Stadien, nämlich zum Zeitpunkt der Entwicklung des Blattapparates (essentiell für das Abfangen von Licht und daher für die Energieerzeugung), unter Bedingungen von Wasserstress stehen zum Einfüllen des Saatguts) und zum Zeitpunkt des Einfüllens des Saatguts.

KONTROLLE VON UNKRAUT

Die Spülfähigkeiten des Hanfs, also die Konkurrenz zu Unkräutern, sind praktisch seit langem bekannt. Seine schnelle Entwicklung ermöglicht es ihm, sowohl im Licht als auch im Wasser schnell mit Unkräutern zu konkurrieren, die im Allgemeinen überwältigt werden. Aber wie bereits erwähnt, ist die Vorbereitung eines guten unkrautfreien Saatbetts, das eine schnelle und homogene Keimung ermöglicht, von grundlegender Bedeutung.
BEWÄSSERUNG

Eine Hanfbewässerung ist normalerweise nicht erforderlich, insbesondere für die Faserproduktion. Aber im Falle des Saatguts verhindern besonders trockene Jahre das Füllen des Saatguts, was die Produktion beeinträchtigt. In diesem Fall können Notmaßnahmen in der Vorblüte zur Entwicklung eines guten Blattapparates und in der Nachblüte zur Begünstigung der Samenfüllung erforderlich sein, da sonst die Gefahr besteht, nur leere Samen zu sammeln.

UNGLÜCK

Widrigkeiten bei Hanf können sowohl abiotisch als auch biotisch sein. Die des abiotischen Typs sind die Spätfröste in den Jugendstadien der Pflanze; starker Wind, der zu einem Lagern der Ernte führen kann, und Hagel, der die Qualität der Faser beeinträchtigen und auch das Lagern der Ernte verursachen kann. Längere Trockenperioden in der Nähe der Blüte und des Fruchtansatzes können zu einem erheblichen Ertragsrückgang in der Samenproduktion führen.

Biotische Widrigkeiten sind d

unterschiedlich und können Schäden anrichten, schaffen es aber selten, die Produktion zu beeinträchtigen. Auf jeden Fall ist Ostrinia nubdalis (Hbn.), gemeinhin Maiszünsler genannt, vielleicht das furchteinflößendste Insekt für Hanf, da es auch ein Maisparasit ist. Die Larve dringt im Allgemeinen in das Innere des Stängels ein und gräbt einen Tunnel entlang des Stängels, wodurch die Pflanze enthauptet wird, was sowohl die Qualität der Faser als auch die Samenproduktion beeinträchtigt.

Ein weiteres weit verbreitetes Insekt auf toskanischen Feldfrüchten ist die grüne Maus, Neza ra Viriduf_a, die weniger verheerend ist als die asiatische Wanze.
tica (Halyomorpha halys), aber dennoch in der Lage, insbesondere in der Saatgutproduktion ernsthafte Schäden anzurichten. Es ist in der Tat ein phytophages Insekt, das sich vom Saft und den inneren Flüssigkeiten der Pflanze ernährt und so ihre Samenproduktion schwächt. Selbst eine massive Präsenz von Orobanche ramosa (Forsh) kann den Ertrag bei der Samenproduktion beeinträchtigen.

In besonders regnerischen Jahren während des Dreschens können Probleme im Zusammenhang mit der Vermehrung von Botrytis-Pilzen und Pennicilium auf den Samen auftreten.

SAMMLUNG VON BLÜHENDEN CUMS

Ab Juli verlangsamt die Hanfpflanze allmählich ihr vegetatives Wachstum und beginnt zu blühen. Bei zweihäusigen Sorten blühen die Männchen zuerst, während die Weibchen später blühen, normalerweise ab Anfang August. Da es die weiblichen Blüten sind, die die reichste Auswahl an Cannabinoiden und Duftstoffen enthalten, ist es ratsam, die volle Blüte der weiblichen Exemplare abzuwarten, wenn die meisten der winzigen weißen Stempel verdunkelt sind, um für die Ernte zu sorgen. Da die weiblichen Blüten nach der Bestäubung versamen und damit ihre Wirkstoffproduktion erheblich reduzieren, greifen einige Produzenten bereits in der Vorblütephase auf das sogenannte „Demaskieren“, d. h. das periodische manuelle Entfernen der männlichen Exemplare, zurück aus dem Bereich. Dies ist ein kostspieliger Vorgang und definitiv überflüssig, wenn das Produkt für die industrielle Extraktion bestimmt ist. Um eine maximale Produktion von CBD und Terpenen sicherzustellen, greifen verschiedene Züchter auf den Kauf feminisierter Samen oder feminisierter Stecklinge zurück. Die mechanisierte Ernte von Hanfblütenspitzen kann z

mit verschiedenen Systemen auf dem Markt durchgeführt werden, die jedoch erfordern

Oft werden Modifikationen vorgenommen, um den Schnitt an die unregelmäßige Höhe der Knospen anzupassen und ein leichtes Einlegen der geschnittenen Knospen zu gewährleisten. Es ist daher möglich, einen Mähbalken zu verwenden, der mit einem Ladesystem (oder eher einem Mählader) oder einer Schneidemaschine verbunden ist. In jedem Fall sind Schneidsysteme mit variabler Höhe erforderlich, die mindestens 1,5 m über dem Boden angehoben werden können.

Spezielle Systeme wurden kürzlich für das Sammeln von Blütenständen entwickelt, wie der deutsche HHHa rvester (https://henryshempharvester.com/), der für mittelgroße bis kleine Unternehmen entwickelt wurde und von vorne sogar mit einem kleinen Krafttraktor mit Förderband verbunden ist .

SAATSAMMLUNG - DRESCHEN

Die Reifung der Hanfsamen erfolgt allmählich und es ist nicht einfach, den idealen Erntezeitpunkt zu finden. Im Allgemeinen wird die Reifung des Saatguts durchgeführt, bis das Saatgut zu Boden zu fallen beginnt, dh wenn der Anteil an reifen Saatgut etwa 60 % betragen sollte. Übermäßige Verzögerung

Die Ernte könnte zu einem erheblichen Ertragsrückgang führen, sowohl aufgrund des Abfalls der Samen als auch aufgrund der Anwesenheit von Vögeln, die diese Samen besonders lieben. Es ist auch ratsam, mit der Ernte fortzufahren, wenn der Stängel noch grün ist, da sich die trockenen Pflanzen um die rotierenden Elemente des Dreschwerks wickeln könnten, diese verstopfen und den sogenannten "Cordà-Effekt" verursachen könnten.

Zum Sammeln des Saatguts können normale Dreschmaschinen wie CASE lnternational New Holland, CLASS, Fohn Deere verwendet werden. Maschinen mit Axialhammer wie CASE und der neue John Deere werden bevorzugt. In jedem Fall ist es unbedingt erforderlich, die Geschwindigkeit des Vorschubs, der Haspel u

der Schläger, um ein Verheddern der Fasern um die Zahnräder und daraus resultierende schwere mechanische Schäden zu vermeiden. Dreschmaschinen mit Strohschüttler und ohne Strohhäcksler sind vorzuziehen, da sie Gefahr laufen, mit Fasern verstopft zu werden.

Tisch:

11199 Alkane zur Einstellung 11H Nicht-Axialdrescher

Es ist wichtig, dass die Klingen gut geschärft sind, um zu verhindern, dass die in den Stielen vorhandenen Fasern zwischen die Klinge und den Klingenschläger gelangen.

Schlaggeschwindigkeit

250 U/min

Lüftergeschwindigkeit

1070 U/min

Grill

3,17 mm (1/8 Zoll)

Gegenstürmer

9,5 mm (3/8 Zoll)

Das Saatgut muss innerhalb von 4 Stunden nach der Ernte trocknen, möglichst in horizontalen Trocknern und ohne direktes Feuer auf das Saatgut.

GEMEINSAME FASER-SAMEN- ODER FASER-BLUMEN-SAMMLUNG

Für eine Doppelernte vom Typ Samen + Faser, die für die Rentabilität des Anbaus wesentlich ist, normalerweise ja

Oktave das traditionelle französische System: Zuerst geht man mit dem Mähdrescher vorbei und geht dann mit dem Mähbalken hinüber, um die Stängel an der Basis zu schneiden. Der Double Pass, der auch für die Ernte von Blütenknospen + Fasern verwendet werden kann, hat den Vorteil, dass keine speziellen Maschinen erforderlich sind, hat aber zwei Nachteile: die Verdoppelung der Kosten

Ernte und vor allem der Verlust von Biomasse durch das Zerkleinern der Stängel beim Vorbeifahren des Mähdreschers. Die Lösung wäre eine spezialisierte Maschine, die in einem Durchgang doppelt ernten kann. Maschinen dieser Art gibt es bereits in Europa, die bekanntesten sind die Double Cut Harve sting Machine der holländischen Firma Hempflax, der Hemp Harvester der holländischen Dun Agro und eine Maschine der Firma Class speziell für die Blumenernte. Dies sind jedoch Maschinen, die mehr als 350.000 € kosten, und obwohl sie schnell und leistungsfähig beim Schneiden sind, lösen sie nicht das entscheidende Problem, das im Allgemeinen bei modifizierten Mähdreschern auftritt, nämlich den Verlust eines beträchtlichen Teils (30-40 %) des Hanfsamens geerntet wird. In Italien wurden verschiedene Projekte in verschiedenen Regionen entwickelt, blieben aber in der Prototypenphase.

LANDWIRTSCHAFTLICHE BETRIEB NACH DER ERNTE: TROCKNEN

Nach der Ernte müssen sowohl die Samen als auch die Knospen, da sie reich an verderblichen Substanzen sind und von Schimmelpilzen befallen werden können, schnell (innerhalb von 4 Stunden nach der Ernte) in einen Trockner gebracht werden, der nicht über einer direkten Flamme steht. Es können horizontale Tabaktrockner oder noch besser Trockner für Heilpflanzen verwendet werden. Alternativ kann das Saatgut bei nicht feuchtem Klima auf eventuell vom Boden erhobenen Jutetüchern ausgebracht werden, um eine Belüftung zu bewirken und Schimmelbildung am Saatgut entgegenzuwirken.

Die zu erreichende optimale Luftfeuchtigkeit liegt bei 11-12 %.
REINIGUNG VON BLÜHENDEN CUMS

Die Oberseite ist nach dem Trocknen immer noch ein Komplex aus Blüten, Blättern, Harzen, Teilen des Stängels, Samen und Unkraut. Unternehmen, die Cannabinoide und andere Wirkstoffe extrahieren, verlangen normalerweise ein homogenes zerkleinertes Produkt aus Blüten und Blättern mit einem Mindestgehalt (im Allgemeinen 2 % max.

simo) von Fremdmaterial, wie Samen, Stängelstücke

oder Unkraut

Die Knospen müssen daher einem Reinigungsprozess unterzogen werden, der zunächst aus einem Vorgang der „sgra naturà“ (d. h. Trennung des Stiels, Lignocellulose, von den anderen Teilen der Knospe) und anschließend aus einem Siebsystem zur Trennung bestehen sollte die Samen und andere Verunreinigungen von Blüten und Blättern.

Saatgutreinigung

Sogar der gedroschene Samen wird, wie bei jeder Ernte, voller Verunreinigungen sein. Es ist auch leicht, dass ein bestimmter Prozentsatz an Samen leer ist. Daher ist es nach dem Trocknen erforderlich, einen Reinigungsvorgang durch ein System zum Entfernen von Steinen und anderen Sieben durchzuführen, das es ermöglicht, das Saatgut sowohl von schweren als auch von leichteren Fremdkörpern (einschließlich leerer Samen) zu trennen.

In verschiedenen Fällen ist es dieselbe Mühle, der die Saat zur Reinigung übergeben wird.
Sammlung und Konditionierung von Strohhalmen

Der optimale Zeitraum für das Schneiden von Faserstroh wäre am Ende der Blüte, 100-110 Tage nach der Aussaat, wenn der Stängel das Maximum an Faser produziert hat, aber noch nicht sehr verholzt ist. Um ein doppeltes Produkt zu haben, ist es am besten, es mit dem Sammeln der Blütenstände zu kombinieren, da sonst der Schnitt entschieden auf das Dreschen der Samen verschoben werden muss.

Der Hanfstängel kann, wie erwartet, mit verschiedenen Werkzeugen geerntet werden: von einem einfachen Doppelmesserbalken für die Heugione, möglicherweise flankiert von einem Förderband, um die Stängel bereits in Schwaden zu bewegen, über einen Mähaufbereiter bis hin zu speziellen Maschinen, die schneiden die Stiele in zwei oder mehr Portionen, Modell Paulitz oder Tebeco 8

Um eine Qualitätsfaser für Textilzwecke nach dem Rac zu erhalten

kultiviert, sollten die Strohhalme einem kontrollierten Mazerationsprozess unterzogen werden, der es ermöglicht, die Fasern nicht nur vollständig vom Hanf, sondern auch von den kolloidalen Substanzen (Pektine), die sie zusammenhalten, zu trennen. Es ist das analoge Verfahren, das unsere Großeltern angewendet haben, als sie die Hanfbündel in Wasser im Fruchtfleisch deponierten. Aber es war ein langer Prozess, der viel Arbeit kostete und ekelerregende Gerüche verursachte. Eine industrielle Mazerationsanlage in Italien wurde noch nicht gebaut. Und in jedem Fall wäre ein adäquates System zum Sprühen, Kämmen und Spinnen der Faser erforderlich. Folglich ist der Weg der Textilfaser bis auf kleine handwerkliche Produktionen noch geschlossen.

Wenn das realistischste Ziel darin besteht, eine Faser für den technischen Gebrauch zu erhalten - zum Beispiel zur Herstellung von Isoliermatten, Materialien

Verbundwerkstoffe oder Vliesstoffe - die bequemste Methode ist, die geschnittenen Stängel einige Tage (wie viele hängt vom Klima ab) auf dem Feld zu lassen, um die Luftfeuchtigkeit auf mindestens 18 % zu reduzieren. Nach Abschluss der natürlichen Trocknung werden die Trauben in Quaderballen oder Rundballen gesammelt. Das ernsthafte Problem ist das Fehlen eines angemessenen Netzes von Strohentrindungsanlagen in Italien, zu denen das gesammelte Material transportiert werden kann. Im Oktober 2020 war unseres Wissens nach eine einzige Entholzungsanlage auf dem Staatsgebiet in Cerignola in Apulien in Betrieb. Die Anlage ist derzeit in der Lage, jährlich mit der maximalen Menge zu arbeiten, die 500 Hektar Anbaufläche entspricht. Kuratiert von Beppe Croce - Federcanapa